2014年08月20日
インド料理。
先日 2歳の娘を保育所の一時預かりに
お願いして南インドカレースパイス講座へ参加してきました。
大分オーガニックマーケットの主催。
スパイスで野菜が100倍おいしい！
テーマが魅力的すぎる。
インドから持ちかえったという
たくさんのスパイス。
夏野菜をたっぷり使ったメニュー。
ベジタブルピリヤーニ（たきこみご飯)
野菜スープ
野菜のパラヤ(オクラのカレー)
マサラチャイ
チャイ以外野菜から作られた食事は
とっても体が元気になりました。
夏になると南の国のお料理を
食べたくなります。
タイ料理も習いたいな。
Posted by greentomate at
10:03
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