2010年07月14日
アラビアータソース
こんばんは。
今日も雨でしたね。
うちのブラックベリーが実り始めました。
とってもキュートで幸せな気持ちです。
なんて可愛いんでしょう♪ウフフ♪
今日はアラビアータソースをつくりました。
アラビアータとは「怒り」 「おこりんぼう」 という意味。
その名のとおり辛くて顔が赤くなる様子を表現しています。
基本はトマトソースですが、唐辛子を入れてピリ辛の味付けにしました。
トマト自体は甘いので後味にジワ～～～～～～～っと辛みが効いてきます。
夏にはピッタリのソースです。
７/18（日）10:00～16:00てつくりドルフィンマーケットに持っていきます。
よろしくお願いします。
Posted by greentomate at 20:53│Comments(2)
│ソース
この記事へのコメント
どれもこれも美味しそうっ。
新作いっぱいですね！！！気になるのだらけです♪
ゲットしに行きますねー☆
アラビアータ、大好きなので楽しみっ☆☆☆
準備頑張ってくださいね！！！
新作いっぱいですね！！！気になるのだらけです♪
ゲットしに行きますねー☆
アラビアータ、大好きなので楽しみっ☆☆☆
準備頑張ってくださいね！！！
Posted by はな at 2010年07月15日 07:49
はなさま
ありがとうございます。
新作ちょっとずつふやしています。
私も個人的にピリピリ辛い系大好きなので作りました。
気をつけていらしてくださいね。
お逢いできることたのしみにしています。
ありがとうございます。
新作ちょっとずつふやしています。
私も個人的にピリピリ辛い系大好きなので作りました。
気をつけていらしてくださいね。
お逢いできることたのしみにしています。
Posted by greentomate at 2010年07月15日 10:29
