greentomate

おはようございます。
先日はまたまたカフェ『コカプー』さんへケーキの納品に行かせていただきました。
毎回何を作ろうかワクワクしています。

写真はバラの形をした焼き菓子です。
『すももとミルクのケーキ』と言います♪
春にとれたすももをコンポートとジャムにして瓶に保存していました。
しっとりやわらかく甘いミルクの香りとほのかなすももの酸味がポイントです。

そしてすもものピンク色もローズっぽくて？？？いいかな～なんて（●＾o＾●）

また自己満足世界にはいってます。アハハ（＾◇＾）

コカプーさんで持ち帰り用に販売しています。