greentomate

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

こんばんは。
今日は少し遠出して
霧島アートの森やスタジオ・アート・キリシマ
栗野駅の丸池湧水に行ってきました。

スタイルの良い馬の放牧風景。
素敵なカフェ。
綺麗な湧き水。
美味しい珈琲。
突然のスコール。
真っ白な霧。
まぶしい日差し。

ひゃぁぁぁぁぁ～♪
鹿児島はとっても楽しいです。

遊んでもお菓子を作る事はまた１日の楽しみ。

プティガトーチョコラ
（私が焼くとちょっと格好がこっけいなのでショコラではなくチョコラです）

・チョコレート
・卵
・砂糖
・ココア
・小麦粉
・バター
・生クリーム

よくあるレシピが最強レシピ！
毎回焼きあがりが微妙に違います。

それがまた手作りでいいとこだと思います。  

こんばんは。
今日は雨が降ったりやんだりで農作業も
ちょっと一休みでした。

ゆ～っくりした時間には焼き菓子の仕込みをしたくなります。

タルト生地、クッキー生地、パイ生地、スポンジetc

生地は冷凍できるので作っておくと急なお客様でも手作りお菓子が
すぐ作れてと～っても便利です。

jimamaさんの曲をＢＧＭに・・・。
こねこね・・・。まぜまぜ・・・。ぺたぺた・・・。

そうそう
音楽聴きながらつくるとすっごく美味しくなるのです！！！

スポンジ生地は
・小麦粉
・卵
・砂糖

これだけの材料でふんわり、しっとり。
魔法のレシピだとおもいます。