greentomate

憧れのお菓子研究家 加藤千恵さんのサイン付き本が届きました。

大阪高島屋でその方のイベントがあったそうで 私がファンだとご存知の方からでした。

基は師匠の影響で本を見るうちにひきこまれ 真似て作るようになりました。

加藤千恵さんのレシピは優しいお味で私には作り易いです。


＊＊＊注意＊＊＊
良い！と思うとファンになってしまうので
サラっと流してご覧ください。
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『お菓子作りは夢作り』と書いて下さってます。

お菓子って見ているだけで幸せ。
食べて、より幸せ。
上手く作れないから夢がある気がします。


blog書きながら思い出しました。

そういえば
山形屋にコウ・ケンテツさん(韓国料理人 リードクッキングシートのCMの人)がいらした時も
料理ショーを見に行きサインしてもらいました。

料理人オタクですねf^_^;
へへへ。


話はかわりますが
今、NHKのあさイチをみてましてフードスタイリストのマロンさんが紹介した

タンドリーチキン！！すごく美味しそう☆

ネットでレシピチェックしなきゃっ！！


話変わってごめんなさい。
マロンさんも昔から活躍されてる料理人。この方のレシピも大好きです♪


すみません。
今日はここまで。
レシピチェックします。