2011年11月08日

いちじく赤ワイン煮。

いちじく赤ワイン煮。

16年ぶりにミシンを使いました(>_<)

ミシンより手縫い派。(ミシンが使えないんです。)

この機会に好きになりたい。

いちじく赤ワイン煮。

スタイ1枚。
にぎにぎアニマル3つ。
ポケットマスコット3つ。

ふぅ~~~。

やっとこんだけ出来ました。



話はかわりまして

いちじく赤ワイン煮。

いちじくがお求めやすくなりました。

1パック380円。いっぱい出てます。

母が実家のいちじくでジャムを作って持たせてくれたので

私は赤ワイン煮(コンポートのようなもの)を作りました。

いちじく赤ワイン煮。

皮をむいて4つ切り。

いちじく赤ワイン煮。

鍋に赤ワインとはちみつ きび砂糖 あればバニラビーンズを入れて

火にかけ アルコールをとばします。

いちじく赤ワイン煮。

いちじくを入れて好みのかたさまで煮て出来上がりです。

いちじく赤ワイン煮。

どれも画像がわりにくくて ごめんなさい。


*ヨーグルトに添えたり。
*タルトにのせたり。
*シフォンケーキに生クリームと添えたり。
*パウンドケーキに混ぜ込んで焼いたり。
*アーモンドクリームに混ぜて焼いたり。
*アイスクリームに混ぜたり。
*牛肉のステーキ や 鴨肉のロースト ターキーのソースに。
*クリームチーズに混ぜ込んでディップに。

これ冷凍できます。
クリスマスのおうちパーティー用に作って冷凍しておくのもよいですね♪

いちじく赤ワイン煮。

うちのクリスマスアイテム。

Afternoon tea room で買った サンタさんと雪だるまくん。

とりあえずエアコンのコンセントにぶら下がってます(>_<)

ドアのぶにかけたら可愛かったです。



Posted by greentomate at 17:31│Comments(0)
 
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いちじく赤ワイン煮。
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