greentomate

10月4日～11日の間おこなわれている　おおいたオーガニックマーケット。
大分の熱い農家さんやパン屋さん　食堂などが出店中です。



楽しみにしていた初日は
天然酵母の作り方とお話しを聞きにいきました。


育てているレーズン酵母。




ピタパンランチが美味しかったＷｅｅｄさんのピタパンを
さきに会場いりしたママ友が連絡くれて3枚購入お願いしました。
お昼はさっそく　ありあわせでピタパンサンド。
おいしい。しあわせ。ふふっ。



こちらのクロスティーニも野菜がのっておいしそうでした。
ワインや手作りドリンクもあったり。


まだまだ続くオーガニックマーケット。
毎日楽しみです。