ただいま~。

greentomate

2010年04月25日 23:06





もう1つ のせちゃお。

4/20ー4/22まで大阪いってました。
気合いれて春の装いで行ったら
寒い 寒い・・・。
しかも雨→晴れ→じゃじゃ降りの雨。
『春ちゃうの~~????』
黒い薄手のコートまみれの人混みの中に
リネンの7分袖の私がいた・・・。
からだ も こころ も さぶかった。トホホ。

そんなことはおいといて










今回の教室ではうちのトマトをたーくさん使って若松栄美先生に
前菜をつくっていただきました。












カプレーゼからトマトのカップ2種 ラタトゥイユなど。

ル・ビアンのイチジク&クランベリーパン
        クルミパン 
をあわせてメイン料理 ワインを楽しんでいただきました。

そしてそして2月に漬けた『きんかん酢』と『きんかんシロップ』で
ノンアルコールカクテルも召し上がっていただきました♪

















美味しいって楽しい~♪