自家製味噌作り。

鹿児島は陽射しが強くあたたかい気持ちのよい日になりました。
先週から帰省してゆっくりまったり。
畑ですごし公園に行き、天文館やアミュも久々に出かけて楽しんでいます。

今回の帰省でとっても楽しみにしている一つは自家製味噌作り。
小さな頃から味噌混ぜは家族総出の行事。
そろそろ自分で始めたくて母からしっかり習いたいと思います。
写真は麦を水につけてる図。

美味しくなりますように。