生春巻きとグリーンカレー。

先日の夕ごはんです。
タイ料理がたまらなく食べたくて
無印良品のキットで生春巻きとグリーンカレーをつくりました。


春巻きが10枚とソースつき。


グリーンカレーはココナッツミルクとカレーペースト、リーフ、ナンプラーつき。
別々に買うと高くなったり、余らせたりなので本当便利です。

娘は甘口カレーにしました。

軽い発泡酒やビールをジンジャーエールで割ったものやジントニックがたまらなくあうと思いました。
わが家はなぜかレッドアイで（笑）