白ごまくず豆乳プリン。

娘のおやつ。
白ごまくず豆乳プリン。
はったいこパンケーキに続き
こちらも内原由季さんのレシピです。

白ごまをすり鉢でするところからが楽しい。

パチパチ
じゅりじゅり
さーさーさー。

音の変化。
美味しさが２倍です。

材料は
白ごま
豆乳
てんさい糖
葛粉。




家族のお茶碗。
手前は娘の沖縄のやちむん。
奥は主人の大分の北村さんの作品。
手前から二つ目は私の石川県の若い作り手さんの九谷焼。


娘のものは少し小ぶり。
角度が急でスプーン練習中の娘は上手にすくえます。
そして　厚みがあるのも嬉しい。

どの器もそれぞれ味わいがあって好きです。