はったいこのパンケーキ。

まえに内原由季さんのお菓子教室で
教えていただいたレシピを娘のおやつによく作っています。

この写真ははったいこのパンケーキのレシピに
バナナとレーズンをくわえました。
娘に大好評。
モチモチ　しっとり　香ばしくて　私も大好きです。

材料は
はったいこ
てんさい糖
豆乳
地粉
なたね油

体にやさしいのも嬉しい。



鹿児島からおくられてきた　じょうもん市場のぶどう。
あまりの大きさにびっくり。
大きさがわかるようにランニング姿の娘にもってもらいました。
娘の身長は約80センチ。
甘くて美味しかった。
じいじ　ばあば　ありがとう。



こちらもビッグサイズの落花生。
じょうもん市場のものだそうです。
ゆでて娘のおやつ。
主人のアテになりました。
これもすっごく美味しかった。


秋にむけてまだまだおいしいもの楽しみです。